大青鱼肉质鲜活，养分丰富，是好多家庭餐桌上的厚味遴荐。底下先容几种浅易易作念的家常作念法，让你精真金不怕火作念出厚味的大青鱼。

**1. 红烧大青鱼**

将大青鱼洗净，两面划刀，用料酒、盐腌制10分钟。热锅凉油，将鱼煎至两面金黄，加入姜片、葱段、生抽、老抽、糖和适量水，小火炖煮10分钟， 武汉网站建站|武汉做网站|域名注册|网站建设收汁即可。

**2. 清蒸大青鱼**

选定崭新大青鱼， 八畳間工房去鳞去内脏后清洗干净。鱼身两面斜切几刀， 寿阳人才网_寿阳招聘网_寿阳人才招聘信息网放上姜丝和葱段，曼宝妮家居-正定县曼宝妮家居店山东省德州市乐陵市能见半家用电视机合伙企业淋上料酒， 网络域名和企业品牌战略水开后上锅蒸8-10分钟，出锅后撒上葱丝，淋热油和酱油即可。

**3. 酸菜炖大青鱼**

酸菜切段，与大青鱼系数炖煮，加入姜、蒜、干辣椒等调料，用大火煮开后转小火慢炖，汤汁浓郁，鱼肉鲜好意思，荒谬下饭。

以上几种作念法浅易实用山东省德州市乐陵市能见半家用电视机合伙企业，相宜家庭正常烹调。把柄个东谈主口味调度调料，即可享受厚味的大青鱼。